Rosso all'Antica - Cantina Alfredo Bertolani
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Color lonza...
Schiuma del mare che arriva in spiaggia...
Leggerezza marina di un mare tranquillo e spumeggiante...
Profondità nel colore e gusto, bollicine leggerezza e armonia...
Gran bella beva, leggerezza si, ma c'è pure la corposità di un rosso, due direzioni: verso la terra, corpo, e verso l'alto, leggerezza della CO2 ...
Risultato sta in mezzo: come il mare...
Vino yin e yang...
Macrobiotico...
Etimo...
Questo vino sta sul margine tra il corpo di un rosso e la leggerezza di un frizzante...
Spiazzante, ma armonico...
Reggiano Lambrusco Doc
Vino Rosso Secco Frizzante
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