Ricordo di una passeggiata nel bosco, raccogliendo piccoli frutti a bacca rossa

Dolcezza intensa da frutto rosso, lampone e ciliegia carnosa...

Dolcezza esterna, interno ancora acidulo 

Intensa caramella di bosco...

Sapori forti e verdeggianti

Bocca avvolgente, forte, intenso, secco in uscita

Lascia il palato pulito e piacevolmente avvolto da una patina fruttata che ricorda la granatina e il melograno

Corte Pagliare Verdieri

Lambrusco Mantovano Viadanese Sabbionetano DOP

Non è troppo dolce,

ma intenso, profondo, saporito,

si sente sia la superficie sia la profondità.

Non ha picchi, stonature,

è in equilibro e armonia.

Grande bevibilità e... godibilità!

Tenuta La Piccola

Picol Ross

Emilia IGT Lambrusco dal Picol Ross

Manca l'ancellotta

Colore originario, primario, lambrusco traslucido

Tensione acidica confortante

Incisivo

Essenziale

Ingrediente che è interessante assaggiare tal quale...

Molto secco, piccante!

Punto fermo!

Cantina Puianello

L'incontro

Reggiano DOC Lambrusco Barghi

Allucinazioni olfattive?

Profumi di karkadè  e infuso di ibiscus...

Ma anche sentore netto di duroni, e ancora di fave di cacao...

Storia del "Moro", babbo del fondatore Rinaldo, pezzo magistrale e affascinante di storytelling aziendale... 

Astringenza del melograno...

Lambrusco Grasparossa, con Ancellotta e Marzemino a saldare il conto

Azienda Agricola Moro di Rinaldini Paola

Vecchio Moro

Lambrusco dell'Emilia

Vino Rosso Rrizzante

Color lonza...

Schiuma del mare che arriva in spiaggia...

Leggerezza marina di un mare tranquillo e spumeggiante...

Profondità nel colore e gusto, bollicine leggerezza e armonia...

Gran bella beva, leggerezza si, ma c'è pure la corposità di un rosso, due direzioni: verso la terra, corpo, e verso l'alto, leggerezza della CO2 ... 

Risultato sta in mezzo: come il mare...

Vino yin e yang... 

Macrobiotico...

Etimo... 

Questo vino sta sul margine tra il corpo di un rosso e la leggerezza di un frizzante...

Spiazzante, ma armonico...

Cantina Alfredo Bertolani

Rosso all'Antica

Reggiano Lambrusco Doc

Vino Rosso Secco Frizzante